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Carrer dels Narcisos
Siesta, IB, 07840
España
0034 655241508
Bienvenido a Ibiza Food Lovers, tu guía definitiva para descubrir los mejores restaurantes en Ibiza! Nuestra plataforma ofrece una completa guía gastronómica de Ibiza, presentando reseñas detalladas, recomendaciones y experiencias culinarias que satisfarán hasta al paladar más exigente. Explora nuestro gastroblog para conocer las últimas tendencias gastronómicas y descubre dónde comer en Ibiza, desde los lugares más icónicos hasta las joyas ocultas. Únete a la comunidad de amantes de la comida en Ibiza y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable en esta hermosa isla mediterránea.
Te contamos dónde encontrar los mejores restaurantes de Ibiza, los rincones secretos, los chiringuitos de playa más auténticos y mucho más en nuestra guía gastronómica.
Cierra los ojos, e imagina el plan perfecto.
Para nosotras la propuesta ideal, siempre incluye compartir momentos bonitos con la gente que queremos.
El último taller de hierbas payesas al que nos apuntamos fue un regalo, y prometió no solo un recorrido para aprender de cada hierba que recogimos, sino también la oportunidad de crear un licor único y lleno de historia.
Read MoreCada 8 de Agosto, por San Ciriaco en Ibiza, se celebra la tradicional “Sa Berenada”. Una merendola multitudinaria que tiene ese dulzor agradable a recuerdos de la infancia. Desde hace más de un siglo, al caer la tarde, vecinos de toda la isla se acercan a la zona rocosa de Puig des Molins, con sus cestas de mimbre, repletas de tortilla, pan y sandías, para compartir delicias locales, con otras familias ibicencas y con todo aquel que quiera acercarse y unirse a la fiesta.
Read MoreDesde siempre y debido a su sabor tan jugoso y a su precio asequible el gerret ha sido pescado y consumido en grandes cantidades en nuestra isla.
Read MoreTostadero de café de especialidad en Ibiza, dirigido por profesionales de la isla con una profunda pasión por el café.Su café es 100% artesanal. Los granos se tuestan en micro lotes que se ajustan para adaptarse a distintos perfiles de sabor o a las necesidades de sus clientes
Read More¡Descubre la magia de Ibiza este 14 de febrero! Celebra el amor en todas sus formas: pareja, familia, amigos... Porque el amor se celebra hoy y siempre. Guarda este post para inspirarte en cualquier momento del año. Además, te contamos qué restaurantes románticos están abiertos en Ibiza para hacer de San Valentín una experiencia única. 🌹💖 #SanValentín #Ibiza #Amor
Read MoreSi no conoces el recetario ibicenco aquí te dejamos algunos de los platos que no te puedes perder y dónde comerlos. Te invitamos a descubrir en nuestro blog las recetas más tradicionales de Ibiza. ¡Ten cuidado! No lo leas con el estómago vacío.
Read MoreComer barato en Ibiza no siempre es tarea fácil. Pero tampoco imposible. Ya sabemos que todo ha subido una barbaridad y que salir a comer o cenar fuera se está convirtiendo en un lujo que no todos los bolsillos pueden asumir pero queremos desmitificar eso de que aquí no se puede comer por menos de 25€ y sobretodo queremos seguir saliendo y pasarnoslo bien!¿No te lo crees?Aquí van 10 opciones donde comer en bueno, bonito y barato.
Read MoreLa finca ecológica certificada más grande de Ibiza, un paraíso excepcional donde confluyen todos los elementos mágicos de la isla con más de 56 impresionantes hectáreas de espectacular paisaje mediterráneo.
Read MorePreservar ciertas costumbres es fundamental, especialmente cuando el azúcar se convierte en protagonista. El roscón de Reyes disfruta de un éxito efímero, limitado a solo dos o tres días al año. Por ello, es esencial conocer los lugares adecuados donde encontrarlo, ya que no cualquier opción satisface los paladares exigentes.
No te dejes engañar; el roscón perfecto se gesta con dedicación, horas de trabajo y madrugadas dedicadas. En esta selección, te presentamos la combinación ideal entre delicioso sabor, arraigada tradición y destreza culinaria. ¿Cuál es tu preferido entre los roscones? Descubre la magia de esta deliciosa tradición con nosotros.
Roscón relleno de nata de Es Ventall
Roscón especial Ferrero Rocher de Es Ventall para este año.
Matias Trelis , pastelero de Es Ventall desde hace 6 años, es el artifice de esta iniciativa que ya suma cuatro años consecutivos. Desde la cocina de Es ventall y hechos con mucho amor llegan los mejores roscones de la isla. Según nos cuenta Matias no hay secretos, una fermentación larga primero con masa madre y luego con algo de levadura, mucha paciencia en los tiempos de espera y máxica calidad en todos los ingredientes, además, realizan de manera artesanal y con productos de la isla la fruta escarchada que ponen en cada roscón.
Son roscones de 500/600 gramos, más o menos para 5 o 6 personas y se pueden elegir de diferentes variedades que van desde los más tradicionales rellenos de nata, trufa o mazapán hasta el más innovador y especial del año, que en esta ocasión es de Ferrero Rocher y te lo recomendamos muchiiisimo ya que cada año hacen un especial diferente y este no estará disponible.
Como todos los roscones y para no perder la tradición lleva tanto el haba como la figuirita sorpresa.
Para conseguir uno de sus roscones se tienen que pedir por encargo hasta el dia 4 de enero, y se recogen la tarde del 5 o la mañana del 6 de enero en el propio restaurante. Te dejamos aquí el link con la información y precios para hacer la reserva!!
Roscón relleno de trufa y nata. Pic by Can Vadell
No podían faltar en esta lista los roscones de Can Vadell, este pasatelería artesana de Ibiza que es una de las más antiguas de la ciudad y que sigue preservando intacta la tradición ibicenca.
Ahora regentada por la cuarta generación de esta família de pasteleros no faltan en estas fechas los roscones de reyes, elaborados de manera artesana y tradicional.
Se pueden encargar y recoger tanto el jueves 5 como el viernes 6. Disponen de dos tamaños y tienen para elegir 4 variedades, el tradicional sin relleno y los rellenos de nata, trufa o crema pastelera.
Roscón de Santa G. Bagel Pic by Santa G. Bagel
Si algo define a Santa G Bagel es que siempre van un paso más allá, aplicando la creatividad a la técnica y al concepto. Esta cafeteria y tienda situada en el precioso pueblo de Santa Gertrudis y que está regentadoa por el equipo de Overall va a dar mucho que hablar en los próximos tiempos ya que este nuevo concepto de bagels artesanos nos fascina y seguto que a ti también!
Este año han eleborado un Roscón muy creativo, hecho artesanalmente con masa de larga fermentación e ingredientes naturales. Entre su poción mágica se encuentra la vainilla fresca, la flor de azahar y alemdra y bergamota confitada. Todo una delicia para los sentidos.
Harán una pequeña producción así que corre que vuelan!
Pic de forn Can Bufí
En Forn can Bufí ya están con las manos en la masa elaborando los roscones de reyes, se pueden pedir por encargo para no quedarte sin en el día más mágico del año.
Este horno tradicional ibicenco que cuenta con distintos puntos de venta repartidos por toda la isla apuesta por la calidad y la reposteria artesana.
A nosotras nos gusta mucho el tradicional que hacen sin relleno, es muy tierno y esponjoso pero para los más golosos también rellenos .
Pic de La Canela By Daniel Espinoza
Como no podía ser de otra manera en estas fechas en La Canela ya tienen en sus mostradores los roscones de reyes.
Esta pasteleria de larga tradición en la isla es ampliamente conocida por su buen hacer y por acompañarnos en tantas y tantas celebraciones a lo largo de la historia.
En La Canela disponen de tres tamaños de roscones y tres variedades ( de nata, trufa o crema)
-Atento a nuestras redes para no perderte ningún plan en nuestra isla mágica, IBIZA-
La ultima noche del año siempre es una de las más especiales. Despide 365 días de experiencias y da paso a una nueva aventura, por eso es tan importante despedir el año y empezarlo con buen pie.
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En esta temporada, su consumo se incrementa, ya que se convierte en el complemento perfecto para muchos de los platos que disfrutaremos en los próximos días, desde el aperitivo hasta los deliciosos postres navideños. Además, ya sea tranquilo o espumoso, el vino nos brinda la oportunidad de brindar y celebrar durante las comidas y cenas navideñas.
Para facilitarte la elección entre una amplia variedad de vinos, con diferentes orígenes y rangos de precios, hemos elaborado una selección de tiendas especializadas. Estas están ubicadas en diversos puntos de nuestra isla ofreciéndote la oportunidad de realizar tus compras "líquidas" con el mejor asesoramiento y atención, gracias a profesionales altamente cualificados.
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A continuación, compartimos una lista esencial de donde se están horneando los mejores panes de la isla. ¡Prepárate para despertar tu apetito!
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